Портал здорового образа жизни Портал здорового образа жизни
Контакты Истоки здоровья Фитнес-Тест Индивидуальная Диета Интернет-технология Индивидуальная Диета Валеометр Услуги Наши продукты Цены На главную
Патенты Кулинарный блог Страна здоровья Школы здоровья Диетологам Фитнес-центрам Тестирование онлайн
  Здоровый образ жизни

Breath.ru - Телячий шницель с опятами
 
Телячий шницель с опятами


250 г опят

1 маленькая репчатая луковица

4 телячьих шницеля (весом по 150 г)

соль

молотый перец

1 ст. ложка растительного масла

10 г сливочного масла

0,125 л крепкого бульона

Кроме того

Сок и цедра от половины лимона

1 ст. ложка рубленой зелени петрушки

На 4 порции

Время приготовления – 35 минут

Стоимость - дешево

Кухня - Китай


1. Грибы почистить и нарезать маленькими кусочками. Луковицу очистить и мелко порубить.

2. Промокнуть салфеткой шницель, затем натереть солью и перцем. На сковороде с антипригарны покрытием разогреть растительное и сливочное масло и на сильном огне быстро обжарить в нем с обеих сторон мясо. Затем шницели переложить в закрытую посуду и поставить в теплое место.

3. В жир от жарки положить лук, грибы и обвалят в нем. Залить бульоном и добавить лимонный сок и цедру. На сильном огне довести до кипения, затем, закрыв крышкой, на среднем огне потушить еще в течение примерно 5 минут.

4. Шницели положить обратно на сковороду, не закрывая ее крышкой, на слабом огне разогревать в течение 2-3 минут, затем посыпать петрушкой и подать к столу.


Для гарнира приготовьте отварной картофель и зеленый салат.





 
  Поиск    Тел.: 8 (4912) 24-74-37
 
 

   Разделы
  Материалы
Аппаратно-программный комплекс (АПК) «Мониторинг функциональных резервов здоровья спортсменов и лиц, ведущих здоровый образ жизни» >>>
Вы хотели бы держать свою фигуру всегда в тонусе, при этом, не отказывая себе в кусочке любимого блюда или лакомства за праздничным столом? Внимание! Ассоциация Breath technologies анонсирует программный продукт, разработанный совместно с Институтом питания РАМН России. Теперь на вашем персональном компьютере всегда под рукой «Калькулятор дневного рациона» - иллюстрированный справочник всех наиболее популярных продуктов питания, обновляемый через Интернет, позволит использовать ПК для наглядного расчета своего дневного рациона >>>
Первая и единственная клиника в России, развивающая направление anti-age в доказательной медицине – это Expert clinics. Клиника является членом RUSIAM- Российской Ассоциации Междисциплинароной Антивозрастной Медицины и ведет активную деятельность в продвижении направления anti-age в различных формах коллективного общения представителей медицинской науки и практики здравоохранения: конгрессах, съездах, семинарах. >>>


  Информация для потребителя
Общество с ограниченной ответственностью Центр медицинской профилактики "Истоки Здоровья"
Является членном ассоциации компаний Breath technologies.

Реквизиты: ИНН 6231056844, КПП623101001, ОГРН 1036208007230.
Адрес: г. Рязань, ул. Есенина д.116/1, оф.703, РФ, 390046

Телефон/факс: 8(4912)24-74-37, 8(910)642-56-92


Пишите нам: contact@breath.ru

Звоните нам: 8 (4912) 24-74-37 (тел/факс)

               8-910-642-56-92





 

О компании  |  Проекты   |  Материалы  |  Архив  |   Горячая линия  |  Пишите нам   |  Научная работа   |  Лицензии и свидетельства   |  Публикации исследований   |   Страна здоровья  |   Blog  |  Презентации
Телефон/факс: 8 (4912) 24-74-37. Телефон горячей линии: 8-910-642-56-92

Проект ассоциации Breath Technologies. Все права сохранены. При использовании материалов и перепечатке ссылка (hyperlink) на www.Breath.ru обязательна. 
Copyright © 2000-2018 Breath Technologies. All Rights Reserved.