Портал здорового образа жизни Портал здорового образа жизни
Контакты Истоки здоровья Фитнес-Тест Индивидуальная Диета Интернет-технология Индивидуальная Диета Валеометр Услуги Наши продукты Цены На главную
Патенты Кулинарный блог Страна здоровья Школы здоровья Диетологам Фитнес-центрам Тестирование онлайн
  Здоровый образ жизни

Breath.ru - Снежки
 
Снежки


Ингредиенты:


яйцо - 6 шт.

соль – 1/8 ч. ложки

сахарный песок - 2 ст. ложки

сахарная пудра - 1 стакан

ванильный сахар - 1 ч. ложка

сливки - 1 стакан

молоко - 1 стакан

свежие или замороженные ягоды (черная смородина, малина) для украшения


Способ приготовления:


1.Яичные белки взбивают с солью до тех пор, пока масса не начнет густеть. Продолжая взбивать, понемногу добавляют сахарную пудру и взбивают до загустения.

2. Молоко, сливки и сахар доводят до кипения в кастрюле, добавляют ванильный сахар. Столовой ложкой берут взбитые белки, придают им с помощью второй ложки овальную форму и осторожно опускают получившиеся снежки в кипящую сливочно-молочную смесь. Варят снежки 4 мин, периодически переворачивая вилкой. Готовые снежки вынимают шумовкой на сито.

3. Молочную смесь процеживают. Растертые яичные желтки тонкой струйкой вливают в горячую молочную смесь при непрерывном помешивании. Проваривают на слабом огне, размешивая и не давая закипеть, пока крем слегка не загустеет. Полученный крем выливают на блюдо с высокими бортиками и охлаждают.

4. Перед подачей снежки кладут на крем и украшают ягодами.





 
  Поиск    Тел.: 8 (4912) 24-74-37
 
 

   Разделы
  Материалы
С началом промышленной революции одним из качеств, якобы делающих продукт производства более превосходным, стала его наглядная недоброкачественность. Сегодня кое-кто с гордостью указывает на несовершенство, свидетельствующее о ручной работе. >>>
Диеты, назначаемые больному человеку в целях лечения того или иного заболевания, относятся к группе лечебных диет. Их цель — самостоятельно или совместно с другими методами лечения воздействовать на причины, вызвавшие заболевание, и способствовать скорейшему выздоровлению. Рацион диетического питания разработан Институтом питания и учитывает рекомендации врачей и диетологов при различных заболеваниях >>>
Что такое факторы риска? Зачем мне их надо знать? Это надо осознать каждому: самое дорогое, что у нас есть – это наша жизнь и наше здоровье! Знайте, xувствовать себя хорошо и быть здоровым не одно и тоже. Многие заболевания (атеросклероз, гипертония, ИБС, сахарный диабет и др.) длительно, годами, могут протекать скрыто, бессимптомно и проявиться случайно осложнениями – инфарктом миокарда, мозговым инсультом, аритмией, слепотой, сердечной и почечной недостаточностью или привести к внезапной смерти! В своем инфаркте миокарда и инсульте виноват сам человек. 1/4 гипертоников впервые узнает о своей болезни, перенеся инфаркт миокарда или инсульт. Известно, что любое заболевание легче предупредить, чем лечить! Для этого каждый разумный человек должен сам заботиться о своем здоровье на уровне профилактики ежедневно и в любом возрасте, начиная с детства и кончая глубокой старостью. Здоровый образ жизни (ЗОЖ) – самый верный способ не впустить болезнь в себя. Каждый разумный человек должен знать факторы риска, которые способствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) и сахарного диабета и увеличивают смертность от них. >>>


  Информация для потребителя
Общество с ограниченной ответственностью Центр медицинской профилактики "Истоки Здоровья"
Является членном ассоциации компаний Breath technologies.

Реквизиты: ИНН 6231056844, КПП623101001, ОГРН 1036208007230.
Адрес: г. Рязань, ул. Есенина д.116/1, оф.703, РФ, 390046

Телефон/факс: 8(4912)24-74-37, 8(910)642-56-92


Пишите нам: contact@breath.ru

Звоните нам: 8 (4912) 24-74-37 (тел/факс)

               8-910-642-56-92





 

О компании  |  Проекты   |  Материалы  |  Архив  |   Горячая линия  |  Пишите нам   |  Научная работа   |  Лицензии и свидетельства   |  Публикации исследований   |   Страна здоровья  |   Blog  |  Презентации
Телефон/факс: 8 (4912) 24-74-37. Телефон горячей линии: 8-910-642-56-92

Проект ассоциации Breath Technologies. Все права сохранены. При использовании материалов и перепечатке ссылка (hyperlink) на www.Breath.ru обязательна. 
Copyright © 2000-2018 Breath Technologies. All Rights Reserved.