Портал здорового образа жизни Портал здорового образа жизни
Контакты Истоки здоровья Фитнес-Тест Индивидуальная Диета Интернет-технология Индивидуальная Диета Валеометр Услуги Наши продукты Цены На главную
Патенты Кулинарный блог Страна здоровья Школы здоровья Диетологам Фитнес-центрам Тестирование онлайн
  Здоровый образ жизни

Breath.ru - Официальная лечебная диета (лечебный стол) № 5П (щадящий вариант)
 
Официальная лечебная диета (лечебный стол) № 5П (щадящий вариант)


Показания к назначению:

Хронический панкреатит в фазе обострения.

Диета способствует нормализации работы поджелудочной железы.

Продолжительность:

До выздоровления.

Особенности диеты:

Нормальное содержание жиров, белков и углеводов. Ограничение продуктов, усиливающих желудочную секрецию, холестеринсодержащих продуктов. Исключение жареных блюд, некоторых овощей (капусты, репы), бобовых. Запрещение газированных и алкогольных напитков. Дробный режим питания (5—6 раз в день).

Запрещенные продукты и блюда:

• жирное мясо, мясные и рыбные бульоны

• свежие и сдобные мучные изделия

• жареные блюда

• свежее молоко

• бобовые, капуста, репа, редька, редис, лук

• кислые и очень сладкие фрукты

• специи и пряности

• консервированные продукты

• газированные, холодные напитки, алкоголь

Рекомендуемые продукты и блюда:

• сухой пшеничный хлеб

• овощные супы с крупой и макаронами

• нежирное мясо в протертом виде, приготовленное на пару

• белковый омлет

• разбавленное 1:1 водой молоко, кисломолочные продукты, обезжиренный творог

• морковь, картофель, свекла, кабачки, тыква

• фрукты без кожуры, некислые и не очень спелые

• крупа и макаронные изделия

• сливочное и растительное масло

• некрепкий чай, компот из сухофруктов, отвар шиповника

Примерное меню на один день:

1-й завтрак — мясное суфле, овсяная каша на молоке, чай.

2-й завтрак — творог, овощной сок (разбавленный водой 1:1), сухарики.

Обед — крупяной суп, мясные паровые биточки, тушеные овощи, свежие яблоки.

Полдник — белковый омлет, отвар шиповника (1 стакан), сухарики.

Ужин — паровые мясные котлеты, морковное пюре, творожная запеканка, чай.

На ночь — кефир (1 стакан).




 
  Поиск    Тел.: 8 (4912) 25-59-96
 
 

   Разделы
  Материалы
Рубрика Школы здоровья. Задача заключается не в том, чтобы употреблять в пищу больше «полезных» продуктов, а в том, чтобы не употреблять «вредных», подыскав им удовлетворительную замену. Необходимо использовать как можно больше овощей и фруктов и меньше жирных мясных и молочных продуктов. Потребляйте больше пищи, содержащей много углеводов. Причем не нужно боятся увеличение веса, т.к. при «сгорании» в организме 1 грамма углеводов выделяется только 4 килокалории энергии, а при сгорании 1 грамма жира – 9 килокалорий. Хлеб, крупы (каши из них), макароны, картофель, рис содержат крахмал и значительное количество белка. >>>
Охрана здоровья студентов является одной из важнейших задач профилактического направления современной отечественной медицины. Почти во всех странах студенты выделяются как группа повышенного риска, т.к. они значительно чаще, чем молодые люди других социальных групп того же возраста, страдают различными соматическими расстройствами и нервно-психическими заболеваниями. Основными причинами повышенной заболеваемости студентов являются такие факторы, как академические перегрузки, различные нарушения режима труда и отдыха, а также стрессовые ситуации. >>>
В начале 20-х годов двадцатого века молодой немецкий врач доктор Макс Джерсон впервые открыл теорию о том, что началом всех хронических заболеваний в организме является калиево-натриевый дисбаланс. Калий является важным проводником нервных импульсов и является катализатором для многих энзимов организма. Он является важным ощелачивающим агентом и поддерживает кислотно-щелочной баланс крови и тканей. Калий является весьма важным элементом для сокращения и нормальной деятельности сердечной мышцы, а печень использует его для получения гликогена из глюкозы (гликоген печени регулирует уровень сахара в крови)!; в мускулах гликоген преобразуется в глюкозу, когда организму нужна энергия. Он способствует выделению гормонов и помогает почкам очищать кровь от вредных элементов. Слишком малое содержание калия может вызвать высокое давление крови и привести к хронической усталости. >>>
Клинические аспекты питания все больше начинают выходить на уровень теоретической и методологической основы современной медицины. Этому много причин, прежде всего, реальности современной жизни с экологическими нарушениями, демографическими проблемами, истощением биоресурсов и т. д. Эволюционирует и сама наука о питании: общая и клиническая нутрициология. Здесь отмечается отход от традиционных установок на обеспечение калориями, все больше раскрывается этиопатогенетическая сущность алиментарно-зависимых заболеваний, заставляет больше обращать на себя внимание вопрос о безопасности пищи, о генно-модифицированных источниках и др. >>>


  Информация для потребителя
Общество с ограниченной ответственностью Центр медицинской профилактики "Истоки Здоровья"
Является членном ассоциации компаний Breath technologies.

Реквизиты: ИНН 6231056844, КПП623101001, ОГРН 1036208007230.
Номер счета: 40702810853000161584 в Рязанском ОСБ №8606 Сбербанка Российской Федерации, г.Рязань, БИК 046126614, к/с 30101810500000000614.
Адрес: г.Рязань, ул. Введенская, д. 115, РФ, 390046

Телефон/факс: 8 (4912) 25-59-96, Факс: 8 (4912) 24-74-37


Пишите нам: contact@breath.ru

Звоните нам: 8 (4912) 25-59-96 (тел/факс)

               8-910-642-56-92 Факс: 8 (4912) 24-74-37





 

О компании  |  Проекты   |  О сайте  |  Материалы  |  Архив  |   Горячая линия  |  Пишите нам   |  Научная работа   |  Лицензии и свидетельства   |  Публикации исследований   |   Страна здоровья  |   Blog  |  Презентации
Телефон/факс: 8 (4912) 25-59-96. Телефон горячей линии: 8-910-642-56-92

Проект ассоциации Breath Technologies. Все права сохранены. При использовании материалов и перепечатке ссылка (hyperlink) на www.Breath.ru обязательна. 
Copyright © 2000-2017 Breath Technologies. All Rights Reserved.