Портал здорового образа жизни Портал здорового образа жизни
Контакты Истоки здоровья Фитнес-Тест Индивидуальная Диета Интернет-технология Индивидуальная Диета Валеометр Услуги Наши продукты Цены На главную
Патенты Кулинарный блог Страна здоровья Школы здоровья Диетологам Фитнес-центрам Тестирование онлайн
  Здоровый образ жизни

Breath.ru - Официальная лечебная диета (лечебный стол) № 11
 
Официальная лечебная диета (лечебный стол) № 11


Показания к назначению:
Туберкулез легких, костей, лимфатических узлов; болезни крови (анемия, лейкозы, геморрагические диатезы); нарушения общего питания, сопровождающиеся значительным снижением массы тела.

Продолжительность:
До выздоровления.

Особенности диеты:
Повышенная калорийность с высоким содержанием легкоусвояемых продуктов, минеральных солей и витаминов. Использование продуктов, повышающих аппетит, усиливающих противоаллергическое действие основного лечения. Дробный режим питания (5—6 раз).

Запрещенные продукты и блюда:

• жирные сорта мяса и рыбы

• крепкие мясные и рыбные бульоны

• тугоплавкие животные жиры

• овощи с грубой клетчаткой (капуста, редис, репа, редька, шпинат)

• соленые и консервированные продукты

• алкогольные напитки

• крепкие чай и кофе

• кондитерские изделия с кремом

Рекомендуемые продукты и блюда:

• хлеб из муки грубого помола, сухари, несдобное печенье

• супы с крупами, овощами и макаронами

• нежирные сорта мяса и рыбы

• яйца всмятку, омлет, белковые изделия (меренги)

• свежее молоко, кисломолочные продукты, творог, сыр

• овощи в любом виде, зелень

• кислые и кисло-сладкие фрукты, ягоды с высоким содержанием витаминов (черная смородина, черноплодная рябина, клюква)

• крупы в виде каш на молоке

• растительное масло

• соки с мякотью, компот, чай, некрепкий кофе

Примерное меню на один день:

1-й завтрак — яйцо всмятку, творог кальцинированный, овсяная каша, кофе.

2-й завтрак — сыр, чай с молоком.

Обед — салат овощной, борщ, жареная кура, рис, компот.

Полдник — ягодный морс, печенье.

Ужин — котлеты мясные, овощное рагу, сырники, молоко.

На ночь — кефир.




 
  Поиск    Тел.: 8 (4912) 24-74-37
 
 

   Разделы
  Материалы
Однажды в составе большой делегации мне довелось побывать на Украине. Рабочее расписание было очень напряженным, и к концу командировки мы буквально валились с ног от усталости. В последний день нас по традиции угостили прощальным обедом, на котором был подан классический украинский борщ с пампушками, натертыми чесноком. В одно мгновение весь зал ресторана наполнился потрясающим запахом - острый аромат чеснока смешался со слабым духом старого сала. После обеда все участники делегации почувствовали необычный прилив сил и бодрости, усталость предыдущих дней моментально испарилась. >>>
Конец ХХ-го века характеризуется двумя особенностями в исследовании окружающего нас мира: во-первых, переходом от аналитической методологии к синтезу полученных данных (так называемый "системный подход") и, во-вторых, смещением акцента научных интересов от технократических проблем к гуманистическим. На острие этих интересов возникли два новых мощных направления в науках о человеке: биоэтика и валеология. Осознанная или неосознанная цель и первого, и второго направления - спасти человечество от вымирания. Ибо даже самый поверхностный анализ эволюции жизни на Земле приводит к очень печальным для человечества выводам: любой биологический вид, появившись на белый свет и пережив пик своего расцвета – вымирает. >>>
Аминокислоты - основной «строительный материал» при синтезе в организме человека белков (протеинов): тканевых белков, ферментов, гормонов, антител и др. Любой белок представляет собой цепочки из аминокислот, соединенных между собой в определенной последовательности. При отсутствии хотя бы одной аминокислоты дальнейшее построение белковой молекулы становится невозможным. В наши дни быстрого питания и всеобщего увлечения фаст-фудом в рационе очень часто преобладают продукты с высоким содержанием легкоусваиваемых углеводов и жиров, а доля белковых продуктов заметно снижается >>>


  Информация для потребителя
Общество с ограниченной ответственностью Центр медицинской профилактики "Истоки Здоровья"
Является членном ассоциации компаний Breath technologies.

Реквизиты: ИНН 6231056844, КПП623101001, ОГРН 1036208007230.
Адрес: г. Рязань, ул. Есенина д.116/1, оф.703, РФ, 390046

Телефон/факс: 8(4912)24-74-37, 8(910)642-56-92


Пишите нам: contact@breath.ru

Звоните нам: 8 (4912) 24-74-37 (тел/факс)

               8-910-642-56-92





 

О компании  |  Проекты   |  Материалы  |  Архив  |   Горячая линия  |  Пишите нам   |  Научная работа   |  Лицензии и свидетельства   |  Публикации исследований   |   Страна здоровья  |   Blog  |  Презентации
Телефон/факс: 8 (4912) 24-74-37. Телефон горячей линии: 8-910-642-56-92

Проект ассоциации Breath Technologies. Все права сохранены. При использовании материалов и перепечатке ссылка (hyperlink) на www.Breath.ru обязательна. 
Copyright © 2000-2018 Breath Technologies. All Rights Reserved.