Портал здорового образа жизни Портал здорового образа жизни
Контакты Истоки здоровья Фитнес-Тест Индивидуальная Диета Интернет-технология Индивидуальная Диета Валеометр Услуги Наши продукты Цены На главную
Патенты Кулинарный блог Страна здоровья Школы здоровья Диетологам Фитнес-центрам Тестирование онлайн
  Здоровый образ жизни

Breath.ru - Ветчина по-бургундски
 
Ветчина по-бургундски


1. Ломтики ветчины положить в холодный мясной бульон. Добавить красное вино, лавровый лист, гвоздику и семена кориандра, все разогреть на медленном огне, варить в течение 10 минут, не доводя до кипения. Ветчину выложить из бульона и сохранять теплой.

2. Репчатую луковицу очистить и мелко порубить. Обжарить в сливочном масле до прозрачности. Всыпать муку и обжарить до светлого оттенка. Залить бульоном и варить на слабом огне в течение 10 минут. Приправить сметаной и мускатом.

3. Ветчину уложить на блюдо и полить соусом.

Для гарнира приготовьте брюссельскую капусту и картофельное пюре.

Варианты

Можно приготовить другой вкусный соус: вместо гвоздики и кориандра взять рубленые маринованные огурцы и миндаль, нарезанный лепестками.





 
  Поиск    Тел.: 8 (4912) 24-74-37
 
 

   Разделы
  Материалы
Диагностика резервов здоровья практически здоровых пациентов до начала оздоровительных процедур и после их завершения с целью объективной оценки результатов, а также опыт решения этой задачи с помощью комплекса "Интегральный показатель здоровья" >>>
В нашей книге о питании мы постоянно встречаемся с веществами пищи, которые современный человек научился употреблять независимо от пищи в виде лекарств. Близки к лекарствам поливитамины, в качестве лекарства используется кофеин и многие другие вещества, которые еще несколько столетий назад были доступны только в составе пищевых продуктов. А нам приходится в этой книге обсуждать наряду с пищей также и некоторые лекарства. >>>







Это предложение для тех Центров Здоровья, которые во исполнение Приказа Минздравсоцразвития России от 10.06.2009 №302н закупают оборудование и производят подготовку специалистов для количественного измерения функциональных резервов здоровья по психофизиологической, соматической и адаптационной составляющим. Эти показатели наиболее чувствительны к изменениям функционального состояния как в сторону увеличения напряжения адаптации под воздействием негативных факторов окружения (стрессы, вредные привычки, плохая экология, нарушения питания, режима труда и отдыха), так и в сторону уменьшения напряжения адаптации. >>>




  Информация для потребителя
Общество с ограниченной ответственностью Центр медицинской профилактики "Истоки Здоровья"
Является членном ассоциации компаний Breath technologies.

Реквизиты: ИНН 6231056844, КПП623101001, ОГРН 1036208007230.
Адрес: г. Рязань, ул. Есенина д.116/1, оф.703, РФ, 390046

Телефон/факс: 8(4912)24-74-37, 8(910)642-56-92


Пишите нам: contact@breath.ru

Звоните нам: 8 (4912) 24-74-37 (тел/факс)

               8-910-642-56-92





 

О компании  |  Проекты   |  Материалы  |  Архив  |   Горячая линия  |  Пишите нам   |  Научная работа   |  Лицензии и свидетельства   |  Публикации исследований   |   Страна здоровья  |   Blog  |  Презентации
Телефон/факс: 8 (4912) 24-74-37. Телефон горячей линии: 8-910-642-56-92

Проект ассоциации Breath Technologies. Все права сохранены. При использовании материалов и перепечатке ссылка (hyperlink) на www.Breath.ru обязательна. 
Copyright © 2000-2018 Breath Technologies. All Rights Reserved.