Наш вклад в экологию человека. По приглашению кафедры "Экология человека" в РУДН представитель ЦМП "Истоки здоровья" Баландин Ю.П.
выступил с докладом "ИНТЕРНЕТ-ТЕХНОЛОГИИ ОЦЕНКИ ПИЩЕВОГО СТАТУСА И ОПТИМИЗАЦИИ ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ" на Всеросийской конференции "Актуальные проблемы экологии и природопользования"
Интернет-технологии позволяют организовать сбор информации о пищевом статусе населения, используя фактор доступности интернет и мотивацию населения к снижению веса и здоровому питанию. Эта информация может быть обработана в реальном времени с целью оценки фактического питания и оптимизации рационов.
Накопленные данные позволяют проводить статистический анализ здоровья и качества жизни населения в зависимости от факторов образа жизни и питания.
Анализ количества и качества потребляемых продуктов дает ценную информацию производителям и поставщикам продовольствия. Полный текст доклада:
http://breath.ru/v.asp?articleid=1162