Портал здорового образа жизни    +7 (4912) 24-74-37,+7 (910) 642-56-92     contact@breath.ru
От просвещения - к здоровью Портал здорового образа жизни
Главная О компании Питание Диета Здоровье Фитнес Статьи Цены Спорт Контакты
  Здоровый образ жизни

Breath.ru - Котлеты в красном вине
 
Котлеты в красном вине


3 ст. ложки растительного масла

4 свиные котлеты (весом по 150 г)

соль

молотый перец

1 большая мелко нарубленная репчатая луковица

50 г не очень жирного бекона, нарезанного ломтиками

2 ч. ложки муки

3/8 л красного вина

Кроме того

1 ч. ложка душицы (по желанию


1. В большом сотейнике разогреть растительное масло. Промокнуть свиные котлеты и с каждой стороны обжарить примерно в течение 4 минут. Посолить, поперчить, переложить из сотейника в закрытую посуду и на время отложить.

2. В оставшемся жире до прозрачности потушить лук.

3. В это время с бекона срезать кожу, нарезать его маленькими кубиками и положить в сотейник с луком. Все потушить на среднем огне 5 минут.

4. Сверху посыпать мукой, обвалять и полить вином. Посыпать душицей и на слабом огне потушить 5 минут, немного посолить и поперчить. Котлеты вместе с выступившим соком несильно разогреть в соусе.

5. Свиные котлеты подать на предт-рителъно нагретых тарелках тест с соусом.

Для гарнира приготовьте картофельное пюре или оладьи и овощной салат.





 
  Поиск    Тел.: 8 (4912) 24-74-37
 
 

   Тестирование онлайн


  Материалы
В Тамбове 12 декабря состоялся межрегиональный научно – практический семинар «Актуальные вопросы развития сферы социального питания». Педагоги из Тамбовской, Московской, Тверской, Воронежской, Орловской и Калужской областей, а также руководители органов местного самоуправления стали участниками семинара. Участники мероприятия рассмотрели вопросы, касающиеся реализации государственной политики в сфере социального питания. Рассмотрен опыт реализации проекта «Школьное питание»/ >>>
Несмотря на все ее достоинства пища животного происхождения недостаточна для человека. Еще в начале нашего столетия было подмечено, что люди, потребляющие много мяса, но пренебрегающие овощами, оказывались слабее своих сверстников, получающих достаточное количество растительной пищи. >>>
Лыжники пользуются палками уже давно во время своих летних тренировок из-за характерного эффекта ходьбы с палками. С палками удается лучше проходить длинные, практически бесконечные дистанции, прыгать и бежать по склонам вверх, а также переходить по болотам с тяжелым наполненным камнями рюкзаком за спиной. Конечно, таким испытаниям не стоит подвергать обычного человека, занимающегося физкультурой. Любой человек может начать ходить с палками так, как ему удобно >>>




  Информация для потребителя
Общество с ограниченной ответственностью Центр медицинской профилактики "Истоки Здоровья"
Является членном ассоциации компаний Breath technologies.

Реквизиты: ИНН 6231056844, КПП623101001, ОГРН 1036208007230.
Адрес: г. Рязань, ул. Есенина д.116/1, оф.703, РФ, 390046

Телефон/факс: 8(4912)24-74-37, 8(910)642-56-92


Пишите нам: contact@breath.ru

Звоните нам: 8 (4912) 24-74-37 (тел/факс)

               8-910-642-56-92





 

О компании  |  Проекты   |  Материалы  |  Архив  |   Горячая линия  |  Пишите нам   |  Научная работа   |  Лицензии и свидетельства   |  Публикации исследований   |   Страна здоровья  |   Blog  |  Презентации
Телефон/факс: +7 (4912) 24-74-37. Телефон горячей линии: +7 (910) 642-56-92

Проект ассоциации Breath Technologies. Все права сохранены. При использовании материалов и перепечатке ссылка (hyperlink) на www.Breath.ru обязательна. 
Copyright © 2000-2019 Breath Technologies. All Rights Reserved.