|
Breath.ru - Телячьи котлеты с молодым луком
| |
Телячьи котлеты с молодым луком
|
|
2 телячьи котлеты (весом по 200 г)
1 зубчик чеснока
соль
молотый перец
1 пучок маленьких молодых луковиц
Кроме того
1 ст. ложка растительного масла
1 ст. ложка уксуса
0,1 л пряного бульона
На 2 порции
Время приготовления – 25 минут
Стоимость - дешево
Кухня - Россия
Телячьи котлеты промокнуть салфеткой и натереть растолченным и отжатым через пресс зубчиком чеснока, солью и перцем.
2. Молодые луковицы почистить, вымыть и зеленые перья обрезать на треть.
3. На сковороде с антипригарным покрытием разогреть растительное масло и котлеты обжарить в нем на среднем огне с каждой стороны в течение 2 минут. Мясо выложить и обжарить в оставшемся жире луковицы. Налить уксус и бульон, котлеты положить опять на сковороду, закрыть крышкой и потушить до готовности примерно 8-10 минут.
4. Мясо переложить на предварительно нагретые тарелки, рядом положить лук. При необходимости жир от жарения немного уварить, затем сбрызнуть ими лук.
|
|
 |
|
|
| Поиск |
 |
Тел.: 8 (4912) 24-74-37 |
|
 |
|
|
Старость приходит ко всем. Но каждый из нас, старея, желает получить от прожитых лет качество; это основное и естественное для человека ожидание! Мы хотим стареть, сохраняя хорошую форму, оставаться привлекательными и бодрыми, иметь здоровый вид, способности, жизненную энергию, силу и оставаться в прекрасном расположении духа. Мы также желаем сохранить острую память и ум, способный приносить радость, строить планы и удивлять. В общем, мы хотим получить ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО ЖИЗНИ. Современные методы омоложения организма подтверждают: мы можем взрослеть, но НЕ СТАРЕТЬ с годами!
…>>>
В современном спорте достижение высоких спортивных результатов невозможно без запредельных нагрузок, которым подвергаются спортсмены во время тренировок и соревнований. Поэтому очень актуальным становиться создание методик эффективного и быстрого воздействия на организм спортсмена во время тренировок, соревнований, в период восстановления через организацию индивидуального питания с использованием специализированных продуктов.
…>>>
Предназначено для оснащения кабинетов врача-диетолога, отделений диетологии, центров диетологии, а также кабинета «Школа для больных с алиментарно-зависимыми заболеваниями» в организациях государственной и муниципальной системы здравоохранения.
…>>>
| Информация для потребителя |
Общество с ограниченной ответственностью Центр медицинской профилактики "Истоки Здоровья" Является членном ассоциации компаний Breath technologies.
Реквизиты: ИНН 6231056844, КПП623101001, ОГРН 1036208007230.
Адрес: г. Рязань, ул. Есенина д.116/1, оф.703, РФ, 390046
Телефон/факс: 8(4912)24-74-37, 8(910)642-56-92
|
|
|
Главная
Питание
