Портал здорового образа жизни    +7 (4912) 24-74-37,+7 (910) 642-56-92     contact@breath.ru
От просвещения - к здоровью Портал здорового образа жизни
Главная О компании Питание Диета Здоровье Фитнес Статьи Цены Спорт Контакты
  Здоровый образ жизни

Breath.ru - Купаты
 
Купаты


1 кг филе свинины

2 луковицы

3 зубчика чеснока

3 ст. ложки зерен граната

½ ст. ложки хмели-сунели

8 горошин перца

½ ч. ложки корицы и гвоздики

Кроме того

Оболочка для купатов (сушеные свиные кишки)

3 луковицы

1 пучок петрушки

150 г соуса ткемали

На 4 порции

Время приготовления – 1 час 30 минут

Стоимость - умеренно

Кухня - Грузия


1. Мякоть свинины нарезать небольшими кусками, добавить лук и пропустить через мясорубку. В фарш добавить толченый чеснок, зерна граната, корицу, гвоздику, хмели-сунели, черный перед, подлить немного воды или бульона, тщательно вымесить.

2. Очищенные, промытые кишки предварительно вымочить в воде, затем заполнить фаршем, но не плотно, чтобы купаты при жарке не лопнули. Приблизительный размер купат 15-17 см. Концы их перевязать нитками и соединить, что придает купатам форму подковы.

3. Купаты надеть на вертел (2 шт. на порцию) и жарить над раскаленными углями. Их можно жарить и на сковороде, при этом добавить 1 ст. ложку жира.

4. Подать купаты с шинкованным луком и зеленью петрушки. Отдельно подать соус ткемали.





 
  Поиск    Тел.: 8 (4912) 24-74-37
 
 

   Тестирование онлайн


  Материалы
Уважаемые участники программы «Ареал Здоровья». Издательский дом «Новый учебник» предлагает вашему вниманию свои новинки: 5 книг из серии «Правовая библиотека директора школы» автора С.И. Феклина: - Автономное учреждение как новая организационно-правовая форма функционирования школы в России. - Финансовая поддержка общеобразовательных учреждений, победивших на конкурсе приоритетного национального проекта «Образование». - Вопросы правовой ответственности руководителя образовательного учреждения. - Дисциплинарная ответственность обучающихся (воспитанников). Дисциплинарный устав образовательного учреждения. -Вопросы правового обеспечения контрольно-надзорной деятельности в сфере образования. >>>
Избыточный вес, восстановление формы после родов, отеки – все эти проблемы быстро и легко помогает решить ходьба с палками. Скандинавская ходьба гораздо эффективнее для похудения, чем обычная ходьба или бег. Палки для ходьбы усиливают нагрузки, ускоряют обмен веществ, в результате чего сжигается больше калорий, чем при обычной ходьбе. Ходьба с палками не требует значительных физических усилий. Это – фитнесс с удовольствием, приятная ходьба для похудения и обретения красивого и здорового тела. >>>
Данные о том, сколько детей и по какой причине не могут употреблять молоко и молочные продукты в Ленинградской области, впервые в России получены компанией «Валио» совместно с Санкт-Петербургским отделением «Союза педиатров России». Молоко - основной продукт питания малышей. Для родителей и врачей особенно важно сохранение грудного вскармливания при наличии симптомов лактазной недостаточности – распространенной особенности организма, при которой нарушается усвоение полезных молочных продуктов. >>>




  Информация для потребителя
Общество с ограниченной ответственностью Центр медицинской профилактики "Истоки Здоровья"
Является членном ассоциации компаний Breath technologies.

Реквизиты: ИНН 6231056844, КПП623101001, ОГРН 1036208007230.
Адрес: г. Рязань, ул. Есенина д.116/1, оф.703, РФ, 390046

Телефон/факс: 8(4912)24-74-37, 8(910)642-56-92


Пишите нам: contact@breath.ru

Звоните нам: 8 (4912) 24-74-37 (тел/факс)

               8-910-642-56-92





 

О компании  |  Проекты   |  Материалы  |  Архив  |   Горячая линия  |  Пишите нам   |  Научная работа   |  Лицензии и свидетельства   |  Публикации исследований   |   Страна здоровья  |   Blog  |  Презентации
Телефон/факс: +7 (4912) 24-74-37. Телефон горячей линии: +7 (910) 642-56-92

Проект ассоциации Breath Technologies. Все права сохранены. При использовании материалов и перепечатке ссылка (hyperlink) на www.Breath.ru обязательна. 
Copyright © 2000-2020 Breath Technologies. All Rights Reserved.