Состоялась презентация наших продуктов по питанию в клинико-диагностической группе «Здоровое и спортивное питание» ФГБУН «ФИС питания, биотехнологий и безопасности пищи». Презентацию провел специалист по спортивной нутрициологии, преподаватель лицея "Ученый фитнес" Баландин Михаил.
На примерах использования ПК «Индивидуальная диета 3.0» в организации питания спортсменов высшей квалификации была показана эффективность применения технологии периодизации эргогенного обеспечения в спортивной подготовке (
Оптимизация питания с целью повышения спортивных результатов и сохранения здоровья спортсменов на примере ЦО Самбо 70). Особое внимание было уделено организации питания детей в спортивной школе Самбо 70 (
Оптимизация питания с целью повышения спортивных результатов и сохранения здоровья спортсменов на примере ЦО Самбо 70) Группа сотрудников с интересом ознакомилась с технологией. В целом наша работа получила положительную оценку специалистов. Особо отмечены возможности проектирования индивидуальной нутриентной нормы под спортивный режим (Diet Taiming), при наличие пограничных состояний переутомления, с анализом алиментарных рисков (
Оценка алиментарных рисков при эргогенном обеспечении в спорте.). Были высказаны предложения по развитию продукта для удобства работы диетологов по оперативному конструированию рационов не тоько с заданным нутриентным составом, своевременных по режиму приема пищи, но и с учетом индивидуальных пищевых предпочтений и особенностей национальной кухни.
Ранее с подобной презентацией мы выступали перед комиссией НАДН в клинике питания РАМН на Каширском шоссе, после экспертизы мы получили положительный отзыв (
Выписка из протокола, страница 1,
страница 2).