Портал здорового образа жизни    +7 (4912) 24-74-37,+7 (910) 642-56-92     contact@breath.ru
От просвещения - к здоровью Портал здорового образа жизни
Главная О компании Питание Диета Здоровье Статьи Цены Спорт Контакты
  Здоровый образ жизни

Breath.ru - Cadmium
 
Cadmium


Description

Cadmium is a toxic trace mineral that has many structural similarities to zinc. There is no biological function for this element in humans. Its toxic effects are kept under control in the body by the presence of zinc.

Refining processes disturb the important cadmium-zinc balance. In whole wheat, cadmium is present in proportion to zinc in a ratio of 1 to 120.

Cadmium is found primarily in refined foods such as flour, rice, and white sugar. It is present in the air as an industrial contaminant. In addition, soft water usually contains higher levels of cadmium than does hard water. Soft water, especially if it is acid, leaches cadmium from metal water pipes.


Absorption and Storage

The liver and kidneys are storage areas for both cadmium and zinc. The total body concentration of cadmium increases with age and varies in different areas of the world.

When a deficit of zinc occurs in the diet, the body may make it up by storing cadmium instead. If the daily intake of zinc is high, zinc will be stored and cadmium will be excreted.



Dosage and Toxicity

Daily intakes of cadmium have been estimated at 0.2 to 0.5 milligram, with considerable variation according to sources and types of food. Cadmium's toxic effects may stem from its being stored for use in the body in place of zinc when the proportion between the two metals is unfavorably out of balance. Zinc is a natural antagonist to cadmium. Cadmium can also interfere with the metabolism of copper.

Dr. Henry A. Schroeder, a trace mineral researcher, has developed a theory about cadmium being a major causative factor in hypertension and related heart ailments. Testing his theories on rats because of their biological similarity to humans, Dr. Schroeder found that regular high doses of cadmium caused increased tension. When he stopped administering the cadmium to the rats, they returned to normotension. In humans, the urine of hypertensive patients contains up to 40 percent more cadmium than does the urine of normotensive persons. These findings may lend credibility to the theory that excessive cadmium can directly lead to hypertension.

Cadmium poisoning is a very subtle process. It deposits in the kidneys, causing kidney damage, and settles into arteries, raising the blood pressure and resulting in atherosclerosis.

Cigarette smoke contains substantial amounts of cadmium. One pack of cigarettes deposits 2 to 4 micrograms into the lungs of a smoker while some of the smoke passes into the air to be inhaled by smokers and nonsmokers alike. The cadmium in cigarette smoke can cause emphysema.






 
  Поиск    Тел.: 8 (4912) 24-74-37
 
 

  Материалы
Технология предназначена для массовой оценки индивидуального недельного рациона фактического питания, вычисления рисков возникновения заболеваний от неправильного питания, проведения коррекции питания и оптимизации рациона, адекватного индивидуальной норме, т.е. соответствующей антропометрическим данным, состоянию здоровья, физической активности, психологической нагрузке, наличию вредных привычек( курение, алкоголь), наличия неинфекционных (хронических) заболеваний и состояний с учетом экологических и климатических факторов. >>>
Изобилие различных продуктов на прилавках супермаркетов в наше время уже не удивляет никого. Это лет пять назад наши мамы и бабушки не могли освоить то разнообразие названий, форм, этикеток и главное содержание упаковок – продуктов питания. Потом и они привыкли к изобилию товаров. А раньше как? Пошел в магазин, купил молоко, кефир и сметану к домашним пельменям – и всё! Сейчас же, чтоб купить простой йогурт мы перебираем полки витрин, высматриваем производителей, состав, процент жирности, сроки хранения и т.п. И это вовсе не дань моде, а необходимость следить за питанием, безопасным питанием. С появлением различных пищевых добавок (красителей, консервантов, антиоксидантов, стабилизаторов и т.д.) мы стали недоверчивы к качеству товара, а особенно к скоропортящимся продуктам. А что говорить про стремление сделать питание наших деток безопасным? Ведь, кисломолочные продуты, занимают в нашем питании как минимум 20 процентов части рациона, посему к ним больше требований. >>>
Ядром научно-обоснованной и утвержденной Минздравом России в 2003 году концепции охраны здоровья здоровых (разработана под руководством акад. А.Н.Разумова) является использование методов профилактической, восстановительной медицины и здорового образа жизни. Эти методы включают обеспечение здоровой среды существования и поддержание функциональных резервов организма на уровне, достаточном для успешной адаптации. Для повышения функциональных резервов решающее значение имеют регулярные личные усилия, реализующие здоровый образ жизни. >>>


  Информация для потребителя
Общество с ограниченной ответственностью Центр медицинской профилактики "Истоки Здоровья"
Является членном ассоциации компаний Breath technologies.

Реквизиты: ИНН 6231056844, КПП623101001, ОГРН 1036208007230.
Адрес: г. Рязань, ул. Есенина д.116/1, оф.703, РФ, 390046

Телефон/факс: 8(4912)24-74-37, 8(910)642-56-92


Пишите нам: contact@breath.ru

Звоните нам: 8 (4912) 24-74-37 (тел/факс)

               8-910-642-56-92





 

Мы в Инстаграм
О компании  |  Проекты   |  Материалы  |  Архив  |   Горячая линия  |  Пишите нам   |  Научная работа   |  Лицензии и свидетельства   |  Публикации исследований   |   Страна здоровья  |   Blog  |  Презентации
Телефон/факс: +7 (4912) 24-74-37. Телефон горячей линии: +7 (910) 642-56-92

Проект ассоциации Breath Technologies. Все права сохранены. При использовании материалов и перепечатке ссылка (hyperlink) на www.Breath.ru обязательна. 
Copyright © 2000-2021 Breath Technologies. All Rights Reserved.