|
Breath.ru - Телячий шницель с пряными травами
| |
Телячий шницель с пряными травами
|
|
4 телячьих шницеля (весом по 180 г)
соль
молотый перец
1 ст. ложка муки
4 ч. ложки нежно-сладкой молотой паприки
30 г. сливочного жира
¼ крепкого мясного бульона
100 г сметаны
Кроме того
½ пучка базилика
1 пучок петрушки
На 4 порции
Время приготовления – 50 минут
Стоимость - умеренно
Кухня - Испания
1. Мясо быстро ополоснуть, обсушить бумажной салфеткой, затем сильно отбить кулаком. Натереть небольшим количеством соли и перца. Перемешать муку и паприку, обвалять в смеси шницели.
2. На большой сковороде разогреть сливочный жир и обжарить в нем шницели с каждой стороны в течение 3 минут. Выложить со сковороды и на предварительно нагретом блюде сохранять теплым.
3. В основной соус от жарки налить мясной бульон, сметану и, постоянно помешивая, на сильном огне уварить примерно на треть.
4. В это время сполоснуть базилик, петрушку, хорошо стряхнуть воду и листья отделить от стеблей. Базилик нарезать соломкой, петрушку порубить. Соус снять с плиты, примешать зелень, по вкусу приправить солью и перцем. Вокруг шницеля налить немного соуса, остальной соус подать к столу отдельно.
Для гарнира приготовьте жареный картофель, салат из сезонных овощей.
Варианты
Таким же способом можно приготовить шницели из свинины или нарезанное ломтиками филе свинины.
|
|
 |
|
|
| Поиск |
 |
Тел.: 8 (4912) 24-74-37 |
|
 |
|
|
"Индивидуальная диета 5.0" с существенно ограниченными возможностями по сравнению с полной версией. Многие из них оценили возможности автоматизированного создания персонализированного рациона уже на этапе выполнения дипломной работы и поспешили воспользоваться возможностью приобретения полной версии программы по льготной цене. Но есть и такие, которые хотели бы поработать с полной версией, чтобы принять решение о приобретении
…>>>
|
Курсантам Сеченовского Университета во время обучения предоставляется скидка 75% на Программный комплекс «Индивидуальная диета 5.0. Профессиональная версия». Таким образом, цена для курсантов составляет 49 500.00 руб. Всем имеющим диплом нутрициолога предоставляется скидка 50%, цена составит 95500.00 руб. независимо от времени получения диплома.
…>>>
|
Дорогие наши Заказчики и те, кто собирается приобрести наши программные продукты ПК "Индивидуальная диета 5.0", ПК "Оптимальное питание 5.0", а также большое число курсантов - нутрициологов Сеченовского университета, выполняющих выпускные задания на нашей ученой программе в облаке. Более 90% из Вас женщины, которые решили посвятить себя оказанию услуг населению по повышению качества питания наших граждан. Мы приготовили для Вас подарок к празднику
…>>>
|
Вопросы оптимизации тренировочных нагрузок и питания являются ключевыми в достижении спортивных результатов и сохранении здоровья спортсменов. Ставиться задача создания педагогических условий для синхронизации воздействий на организм спортсмена через направленную тренировочную нагрузку и диетологическую поддержку. Для командных видов спорт, каким является гандбол, существуют особенности спортивной подготовки и соответственно диетологической поддержки
…>>>
Целлюлит – это беда не только толстушек, и в разной стадии он встречается у большинства представительниц женского пола. Причин множество: неправильное питание, неподвижный образ жизни, гормональный дисбаланс, курение и алкоголь, а порой и просто экология.
Тем не менее, несмотря на различные причины, механизм возникновения всегда один: жировые клетки начинают разрастаться и, со временем, «спрессовываются» в узких промежутках соединительных тканей. Вследствие этого нарушается циркуляция крови и лимфы, то есть, проблемы с обеспечением клеток кислородом и питательными веществами, становится практически невозможным вывод токсинов и шлаков. Таким образом, появляются видимые признаки целлюлита – бугорки и впадины на коже. Для каждой стадии целлюлита необходимо свое лечение. Например, на начальных стадиях можно избавиться от целлюлита применяя массаж. В начале, определите, в какой стадии находится ваша «апельсиновая корка».
…>>>
| Информация для потребителя |
Общество с ограниченной ответственностью Центр медицинской профилактики "Истоки Здоровья" Является членном ассоциации компаний Breath technologies.
Реквизиты: ИНН 6231056844, КПП623101001, ОГРН 1036208007230.
Адрес: г. Рязань, ул. Есенина д.116/1, офис 204 А, РФ, 390046
Телефон/факс: 8(4912)24-74-37, 8(910)642-56-92
|
|
|
Главная
Питание
