Портал здорового образа жизни    +7 (4912) 24-74-37,+7 (910) 642-56-92     contact@breath.ru
От просвещения - к здоровью Портал здорового образа жизни
Главная О компании Питание Диета Здоровье Статьи Цены Спорт Контакты
  Здоровый образ жизни

Breath.ru - Шницель с корицей
 
Шницель с корицей


1. Шницели обсушить бумажными салфетками, на краях с жиром сделать надрезы на глубину ок. 1 см.

2. Из растительного масла, 1/2 ч. ложки острого перца, корицы и гвоздики вымешать пюре, этим пюре с обеих сторон смазать шницели. Шницели на 10 минут оставить пропитаться.

3. В это время почистить стручок сладкого перца, вырезать сердцевину, место прикрепления плодоножки. Стручок вымыть, обсушить и нарезать по горизонтали тонкими полосками.

4. Кабачок почистить щеточкой под струей воды, обрезать кончики и нарезать кружками.

Шампиньоны только почистить, хорошо обтереть кухонным полотенцем и нарезать тонкими ломтиками. У маслин удалить косточки.

5. Очищенную луковицу очень мелко порубить и обжарить до прозрачности в 20 г сливочного жира. Добавить остальные подготовленные овощи и маслины и быстро потушить. Залить бульоном, накрыть крышкой и потушить в течение 10 минут. Затем по вкусу приправить солью и перцем. В это время на большой сковороде с антипригарным покрытием разогреть оставшуюся часть сливочного жира и шницели обжарить с каждой стороны в течение примерно 4 минут. Затем посолить и переложить на предварительно нагретые тарелки. Вокруг мяса уложить овощи.

Для гарнира приготовьте обжаренные тосты.




 
  Поиск    Тел.: 8 (4912) 24-74-37
 
 

  Материалы
Спортивный диетолог Баландин Михаил, один из разработчиков ПК АРМ диетолога «Индивидуальная диет», активно внедряет в практику своей работы в столичном велнес-клубе "BIOSPHERE" технологию эргогенного обеспечения в спорте и велнесе (фитнесе). Суть технологии сводиться к тому, что прежде чем корректировать питание и применять новомодные диеты необходимо для каждого клиента клуба оценить уровень здоровья. >>>
Изобилие различных продуктов на прилавках супермаркетов в наше время уже не удивляет никого. Это лет пять назад наши мамы и бабушки не могли освоить то разнообразие названий, форм, этикеток и главное содержание упаковок – продуктов питания. Потом и они привыкли к изобилию товаров. А раньше как? Пошел в магазин, купил молоко, кефир и сметану к домашним пельменям – и всё! Сейчас же, чтоб купить простой йогурт мы перебираем полки витрин, высматриваем производителей, состав, процент жирности, сроки хранения и т.п. И это вовсе не дань моде, а необходимость следить за питанием, безопасным питанием. С появлением различных пищевых добавок (красителей, консервантов, антиоксидантов, стабилизаторов и т.д.) мы стали недоверчивы к качеству товара, а особенно к скоропортящимся продуктам. А что говорить про стремление сделать питание наших деток безопасным? Ведь, кисломолочные продуты, занимают в нашем питании как минимум 20 процентов части рациона, посему к ним больше требований. >>>
Доработка программного комплекса проводится в направлении автоматической генерации оптимальных для каждого пациента недельных рационов. Для этого используется информация о привычном фактическом питании, полученная как традиционным способом обработки пищевых дневников пациентов, так и с помощью экспресс анализа частотным методом. Большим подспорьем для диетологов является возможность набора пищевого дневника самим пациентом в удаленном режиме посредством сети Интернет >>>


  Информация для потребителя
Общество с ограниченной ответственностью Центр медицинской профилактики "Истоки Здоровья"
Является членном ассоциации компаний Breath technologies.

Реквизиты: ИНН 6231056844, КПП623101001, ОГРН 1036208007230.
Адрес: г. Рязань, ул. Есенина д.116/1, оф.703, РФ, 390046

Телефон/факс: 8(4912)24-74-37, 8(910)642-56-92


Пишите нам: contact@breath.ru

Звоните нам: 8 (4912) 24-74-37 (тел/факс)

               8-910-642-56-92





 

О компании  |  Проекты   |  Материалы  |  Архив  |   Горячая линия  |  Пишите нам   |  Научная работа   |  Лицензии и свидетельства   |  Публикации исследований   |   Страна здоровья  |   Blog  |  Презентации
Телефон/факс: +7 (4912) 24-74-37. Телефон горячей линии: +7 (910) 642-56-92

Проект ассоциации Breath Technologies. Все права сохранены. При использовании материалов и перепечатке ссылка (hyperlink) на www.Breath.ru обязательна. 
Copyright © 2000-2021 Breath Technologies. All Rights Reserved.