|
Breath.ru - Снежки
яйцо - 6 шт.
соль – 1/8 ч. ложки
сахарный песок - 2 ст. ложки
сахарная пудра - 1 стакан
ванильный сахар - 1 ч. ложка
сливки - 1 стакан
молоко - 1 стакан
свежие или замороженные ягоды (черная смородина, малина) для украшения
1.Яичные белки взбивают с солью до тех пор, пока масса не начнет густеть. Продолжая взбивать, понемногу добавляют сахарную пудру и взбивают до загустения.
2. Молоко, сливки и сахар доводят до кипения в кастрюле, добавляют ванильный сахар. Столовой ложкой берут взбитые белки, придают им с помощью второй ложки овальную форму и осторожно опускают получившиеся снежки в кипящую сливочно-молочную смесь. Варят снежки 4 мин, периодически переворачивая вилкой. Готовые снежки вынимают шумовкой на сито.
3. Молочную смесь процеживают. Растертые яичные желтки тонкой струйкой вливают в горячую молочную смесь при непрерывном помешивании. Проваривают на слабом огне, размешивая и не давая закипеть, пока крем слегка не загустеет. Полученный крем выливают на блюдо с высокими бортиками и охлаждают.
4. Перед подачей снежки кладут на крем и украшают ягодами.
|
|
 |
|
|
| Поиск |
 |
Тел.: 8 (4912) 24-74-37 |
|
 |
|
|
В повести Н.В.Гоголя Миргород семинарист, отправившийся на каникулы, встречает на своем пути женщину, которая по временам была способна менять присущий ей облик чудесной девушки, превращаясь в ужасную ведьму. Сюжет такого превращения, нередко встречающийся также в фольклере, подсказан самой жизнью. Многие женщины становятся на несколько дней в месяце как бы совершенно другими. С приближением менструации появляется раздражительность, иногда плаксивость, в этот период у некоторых женщин резко повышаются требования к окружающим, обидчивость. Они вступают в конфликты из-за пустяков, которые в другое время сами бы расценили как мелочи, вовсе не заслуживающие внимания
…>>>
АРМ «Индивидуальная диета 3.0» помогает врачу-диетологу оптимизировать питание пациента в условиях лечебно-профилактических учреждений (ЛПУ), санаториев, центров коррекции фигуры, фитнес-центров, салонов красоты или в домашних условиях с целью достижения заданных оздоровительных и тренировочных целей (коррекция веса и фигуры, реабилитация и восстановление здоровья, психосоматическая коррекция, повышение резистентности организма, физической тренированности, психологической устойчивости и т.п.).
…>>>
В рядах участников программы пополнение. ООО ЦМП «Истоки здоровья» г. Рязань. Организация разрабатывает, совершенствует и производить аппаратно - программные комплексы «Истоки здоровья», позволяющие не только отслеживать здоровье человека, но и , в случае необходимости, разрабатывать конкретные рекомендации по корректировке рационов питания и других укрепляющих здоровье мероприятий.
…>>>
| Информация для потребителя |
Общество с ограниченной ответственностью Центр медицинской профилактики "Истоки Здоровья" Является членном ассоциации компаний Breath technologies.
Реквизиты: ИНН 6231056844, КПП623101001, ОГРН 1036208007230.
Адрес: г. Рязань, ул. Есенина д.116/1, оф.703, РФ, 390046
Телефон/факс: 8(4912)24-74-37, 8(910)642-56-92
|
|
|
Главная
Питание
