Портал здорового образа жизни Портал здорового образа жизни
Контакты Истоки здоровья Фитнес-Тест Индивидуальная Диета Интернет-технология Индивидуальная Диета Валеометр Услуги Наши продукты Цены На главную
Патенты Кулинарный блог Страна здоровья Школы здоровья Диетологам Фитнес-центрам Тестирование онлайн
  Здоровый образ жизни

Breath.ru - Оптимизация питания гандболистов с учетом целевой направленности тренировочного цикла
 
Оптимизация питания гандболистов с учетом целевой направленности тренировочного цикла


ОПТИМИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ГАНДБОЛИСТОВ С УЧЕТОМ ЦЕЛЕВОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ ТРЕНИРОВОЧНОГО ЦИКЛА.


М.Ю.Баландин

Аспирант 2 г.о. Кафедра ТиМ Гандбола

М.В.Сахарова

Научный руководитель, д.п.н


статья из материалов конференции "VII Международная научно-практическая конференция

"АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ, СПОРТА И ТУРИЗМА", Уфа, 22 марта 2014 года


Введение Вопросы оптимизации тренировочных нагрузок и питания являются ключевыми в достижении спортивных результатов и сохранении здоровья спортсменов. Ставиться задача создания педагогических условий для синхронизации воздействий на организм спортсмена через направленную тренировочную нагрузку и диетологическую поддержку. Для командных видов спорт, каким является гандбол, существуют особенности спортивной подготовки и соответственно диетологической поддержки.

Актуальность. Все это делает индивидуальны подбор адекватного режима питания и питьевого режима соответствующего иерархии тренировочного плана (мезоцикл, микроцикл, тренировочный день, тренировка) актуальной задачей, в особенности для напряженного и ответственного периода предсоревновательной подготовки, главной целью которого является достижения пика спортивной формы к соревнованиям.

Методы исследования Анкетирование , педагогическое тестирование, педагогические наблюдения, методы оптимизации питания спортсменов, методы медико-биологического контроля , методы мониторинга срочного и отставленного восстановления., методы оценки энерготрат.

Задача решается в несколько этапов

1.Этап оценки фактического питания

Для оценки фактического питания разработана специальная форма пищевого дневника и дополнительная анкета. С помощью ПК «Индивидуальная диета » эта информация вводиться в компьютер с заполненных заранее форм или через Интернет с персональных гаджетов. Компьютерный анализ этих данных позволяет оценить нутриентный баланс фактического питания каждого члена команды и на основании усреднения этих данных получить необходимую информацию для проектирования рационов питания команды для каждого микроцикла.

2. Этап проектирования оптимального рациона для команды по микроциклам.

Для каждого из 4 микроциклов предсоревновательного мезоцикла рассчитывается среднедневные энерготраты (ККАЛ), необходимое количество и соотношение белков , жиров, углеводов в рационе (Б/Ж/У), необходимый набор витаминов (В) и минералов (М). Эти значения нутриентного состава питания согласованы с целевой направленностью тренировок и различны для разных микроциклов. Далее под вычисленные нутриентные нормативы рассчитывается недельный рацион на микроцикл по дням. При расчете учитываются рекомендации среднедневных норм питания, разработанные для игровых видов спорта. На основе этих данных для каждого недельного микроциклам составляется общее меню из традиционных продуктов.

3. Этап контроля степени подготовленности и степени восстановления.

В начале каждого микроцикла проводиться этапный контроль функциональной подготовленности и специальной спортивной подготовленности с вычислением интегральных показателей спортивной формы[1]. Необходимым элементом этапного контроля является биоимедансный анализ состава тела с определением фазового угла. Степень восстановления оценивается по результатам мониторинга срочного восстановлении после тренировки и отставленного восстановления (ночной мониторинг пульса) по необходимости.

4. Проектирование индивидуального рациона на каждый тренировочный день.

Каждый микроцикл состоит из тренировочных дней с разным соотношением тренировок скоростно-силовой, координационной, технической направленности, а также тренировок на общую и специальную выносливость. Для каждого тренировочного дня конкретного спортсмена рассчитывается индивидуальная нутриентная норма. При расчете нормы учитывается информация о состоянии спортсмена по результатам этапного и текущего контроля третьего этапа. Рассчитанная на каждый день индивидуальная норма обеспечивается дополнительным индивидуальным набором спортивного питания, графиком его приема, а также рекомендациями по восполненению потерь жидкостей, в соответствии с расписанием тренировочного дня.

Обсуждение и выводы. Создание педагогических условий нутриентной поддержки гандбольной команды, согласованной с целевой направленностью тренировочного плана, с этапным и текущим контролем спортивной формы и степенью восстановления является многоплановой и сложной задачей. В ней сочетаются классические методы теории спорта, современные методы медико-биологического обеспечения спортивной подготовки и методы оптимизации спортивного питания. Решение комплекса этих задач на современном этапе невозможно без применения современных информационных технологий.

Заключение. Разработанные подходы внедряются в процесс подготовки женской гандбольной команды «Луч». Основной направленностью дальнейших исследований будет оценка эффективности нутриентной поддержки предсоревновательного мезоцикла.




Литература


1. Мокеев Г.И., Баландин М.Ю., .ГенераловВ.С. «Нелинейная оценка интегральных показателей специальной спортивной подготовки спортсменов-единоборцев».Международная научно-практическая конференция «Актуальные проблемы физической культуры, спорта и туризма», стр.453-455 Уфа 2014.





 
  Поиск    Тел.: 8 (4912) 24-74-37
 
 

   Тестирование онлайн


  Материалы
"Когда наступило время поручить Изольду корнуэльским рыцарям, мать ее набрала трав, цветов и корней, положила их в вино и сварила могучий напиток. Сварив его при помощи своего ведовства и знахарства, она вылила его в кувшин и тайно сказала Бранжьене: ... когда наступит брачная ночь, в то время, когда оставляют супругов одних, налей в кубок этого вина, настоенного на травах, и поднеси королю Марку и королеве Изольде, чтобы они выпили вместе. Те, которые выпьют его вместе, будут любить друг друга всеми своими чувствами и всеми помыслами навеки, и в жизни и в смерти". Жозеф Бедье - Роман о Тристане и Изольде. >>>
Однажды в составе большой делегации мне довелось побывать на Украине. Рабочее расписание было очень напряженным, и к концу командировки мы буквально валились с ног от усталости. В последний день нас по традиции угостили прощальным обедом, на котором был подан классический украинский борщ с пампушками, натертыми чесноком. В одно мгновение весь зал ресторана наполнился потрясающим запахом - острый аромат чеснока смешался со слабым духом старого сала. После обеда все участники делегации почувствовали необычный прилив сил и бодрости, усталость предыдущих дней моментально испарилась. >>>
По данным недавнего исследования, употребление в пищу тёмно-зелёных и оранжевых овощей, в которых содержатся каротиноиды, обладающие антиоксидантными свойствами, увеличивает продолжительность жизни. Веществу, которое изучалось в этом исследовании - альфа-каротину, раньше не придавали должного значения, среди прочих антиоксидантов. >>>




  Информация для потребителя
Общество с ограниченной ответственностью Центр медицинской профилактики "Истоки Здоровья"
Является членном ассоциации компаний Breath technologies.

Реквизиты: ИНН 6231056844, КПП623101001, ОГРН 1036208007230.
Адрес: г. Рязань, ул. Есенина д.116/1, оф.703, РФ, 390046

Телефон/факс: 8(4912)24-74-37, 8(910)642-56-92


Пишите нам: contact@breath.ru

Звоните нам: 8 (4912) 24-74-37 (тел/факс)

               8-910-642-56-92





 

О компании  |  Проекты   |  Материалы  |  Архив  |   Горячая линия  |  Пишите нам   |  Научная работа   |  Лицензии и свидетельства   |  Публикации исследований   |   Страна здоровья  |   Blog  |  Презентации
Телефон/факс: +7 (4912) 24-74-37. Телефон горячей линии: +7 (910) 642-56-92

Проект ассоциации Breath Technologies. Все права сохранены. При использовании материалов и перепечатке ссылка (hyperlink) на www.Breath.ru обязательна. 
Copyright © 2000-2019 Breath Technologies. All Rights Reserved.